永福町大勝軒。 [通常記事]
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「大勝軒」といったら、ラーメン・フリークじゃなくても、
大抵の人は知っていますよね?
そう。つけ麺の大勝軒です。
でも、これから話すのはその大勝軒じゃないんです。
大勝軒と言っても実は2つの流派があります。
一つは、東池袋大勝軒。
つけ麺で有名なあの大勝軒です。
もう一つが、永福町大勝軒です。
東池袋大勝軒については、またいずれ書くとして
今回は永福町大勝軒について書きます。
あまりご存知ない方もいると思うので、
説明すると、
まさに「中華麺」といった感じです。
煮干スープに細麺まではいかない普通麺~中太麺の間くらい。
具は、小さい海苔にシナチクたっぷり。チャーシューが数枚。
スープには柚子の切れ端が入っています。
あっさりしていて美味しいです。
何よりも、
とにかくドンブリがでかい!
アルミのトレーに白い大きなドンブリが乗っています。
たっぷり乗っています。
しろい葱が乗っていて、
大きなドンブリです。
大きなドンブリに半透明のスープ、たっぷりした麺が
すてきなフォルムを奏でてくれています
あっさりしたスープでどんどんいけちゃいます。
これが濃厚系のスープだったら、ほぼムリでしょう。
とにかく食べ応え満点です
メニューは、中華めん、ワンタンめん、チャーシューメン、
ご飯系はありません。
大盛りは+150円で。
(とにかく量が多いのでお腹いっぱいになります)
スープがあっさりしているから食べれますが、
普通では食べきれない量です。
大盛だとお腹いっぱい過ぎて
動けなくなるでしょう
この永福町系のお店は永福町とのれん分けした店舗
2店舗いったことがあるのですが、
両店舗とも同じ感じなので、そういう決まりなんだと思います。
お持ち帰りもできて、
家で食べるにはおじやにすることも薦めています。
このスープにおじや、たまらんとです。
私は、東池袋よりこの永福町大勝軒が好きです
少しでも食べたいと思った方は
ぜひぜひ一度ご賞味あれ。
「大勝軒」といったら、ラーメン・フリークじゃなくても、
大抵の人は知っていますよね?
そう。つけ麺の大勝軒です。
でも、これから話すのはその大勝軒じゃないんです。
大勝軒と言っても実は2つの流派があります。
一つは、東池袋大勝軒。
つけ麺で有名なあの大勝軒です。
もう一つが、永福町大勝軒です。
東池袋大勝軒については、またいずれ書くとして
今回は永福町大勝軒について書きます。
あまりご存知ない方もいると思うので、
説明すると、
まさに「中華麺」といった感じです。
煮干スープに細麺まではいかない普通麺~中太麺の間くらい。
具は、小さい海苔にシナチクたっぷり。チャーシューが数枚。
スープには柚子の切れ端が入っています。
あっさりしていて美味しいです。
何よりも、
とにかくドンブリがでかい!
アルミのトレーに白い大きなドンブリが乗っています。
たっぷり乗っています。
しろい葱が乗っていて、
大きなドンブリです。
大きなドンブリに半透明のスープ、たっぷりした麺が
すてきなフォルムを奏でてくれています
あっさりしたスープでどんどんいけちゃいます。
これが濃厚系のスープだったら、ほぼムリでしょう。
とにかく食べ応え満点です
メニューは、中華めん、ワンタンめん、チャーシューメン、
ご飯系はありません。
大盛りは+150円で。
(とにかく量が多いのでお腹いっぱいになります)
スープがあっさりしているから食べれますが、
普通では食べきれない量です。
大盛だとお腹いっぱい過ぎて
動けなくなるでしょう
この永福町系のお店は永福町とのれん分けした店舗
2店舗いったことがあるのですが、
両店舗とも同じ感じなので、そういう決まりなんだと思います。
お持ち帰りもできて、
家で食べるにはおじやにすることも薦めています。
このスープにおじや、たまらんとです。
私は、東池袋よりこの永福町大勝軒が好きです
少しでも食べたいと思った方は
ぜひぜひ一度ご賞味あれ。
2014-02-19 00:17
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